Substituição chega a custar ate 7 vezes menos, é mais saudável e dá efeito parecido.
Whey protein, albumina, maltodextrina ... quem usa suplementos pra ganho de massa muscular sabe que a compra desses itens,muitas vezes, requer uma ginástica no orçamento. Em tempos de crise financeira,substituir os produtos por alimentos comuns da dieta pode proporcionar no bolso uma diferença de 354%, no caso daqueles a base de proteínas, ou de 669%, nos de carboidratos, sem comprometer os resultados. A saúde agradece: a troca permite o consumo de nutrientes importantes e reduz os ricos de alergia e intolerância aos aditivos o de sobre carga para o organismo.
De acordo com a nutricionista Natália Eudes, membro da SOCIEDADE INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA, cada proteína possuem uma propriedade funcional ( ação no corpo ), e alimentos diferentes apresentam composições proteicas diferentes.
"Para ganhos muscular, a proteína do soro do leite é superior, e a ricota é o queijo produzido a partir dela". Diz Natália.
EXCESSO É ARRISCADO
Suplementos é indicado no caso em que é preciso suprir uma demanda aumentada na dieta. Assim, devem ser usado sempre com prescrição, segundo a nutricionista clinica esportiva Andreia Zaccaro de Barros, PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA ESPORTIVA, esses produtos jamais podem substituir uma alimentação balanceada.
"Fazer isso pode provocar carência de outros nutrientes, principalmente vitaminas e minerais". Alerta a nutricionista.
Tomar suplementos sem comer corretamente é "jogar dinheiro fora", afirma endocrinologista Alexandre Hohl, Presidente da sociedade Brasileira de endocrinologia e metabologia. O excesso dessas substancias podem sobrecarregar o fígado, rins e lesionar os dois órgãos.
Fonte: www.extra.globo.com
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